Bugün Günlerden ♥ Ev İşi Organik ♥ Günü !

Merhabalar Dostlar...
Bugün günlerden yine keşif günü :)
Benim yeni keşfettiğim birçoğumuzun belki de tanıdığı Ev İşi Organik 'ten bahsetmek istiyorum sizlere...
Ev İşi Organik sevgili Esra Hanım'ın bahçesinde özenle yetiştirip titizlikle hazırladığı ürünleri bir arada bulabileceğimiz bir marka.. Ürün yelpazesinde neler yok ki .. Reçeller, soslar, her türlü erişte, börülce,fasulye,nohut,badem,tarhana,mısır unu,kantaron yağı...

Ben özellikle erişteyi çok merak ediyordum, dün akşam pişirdim fakat fotoğraf çekmeye fırsatım olmadı.. Esra hanım'ın sayfasından verdiği tarif ile pratik bir şekilde çabucak pişirdim.. Karışık olanı yaptım çocuklar hem görüntüsüne hem de lezzetine bayıldılar.. Hani hazır renkli makarnalar alıyoruz,renkli ama pişince hepsinin tadı aynı oluyor.. Bu erişte de çatalınıza hangi renk gelirse onun tadını alıyorsunuz..Bayıldım..

Çilek reçelim mis kokuyor zaten anlatmama gerek yok, bütün bütün çilekler içinde mis gibi..
Kantaron yağının ne kadar faydalı olduğunu bilmeyen yoktur.. Benim okuyucu kitlemin çoğunluğunun anneler olduğunu gözönüne alırsam yoktur diye düşünüyorum :) Ama bilmeyen varsa kısaca yazayım ,kantaron yağı yanık,yara,morlukların tedavisinde kullanılan mucizevi bir yağ.. Saf zeytinyağı içerisine kantaron bitkisinin en az 2 ay bekletilmesiyle elde ediliyor.. Kayınvalidem bu yağdan yapmıştı ama bu şekilde kızardığını görmemiştim,demekki bitkisinden farkediyor.. Ve bu yağın mucizelerini ben kendi gözlerimle gördüm.. Yanık bir kolu tamamen iyileştirdiğine şahit oldum.. Evimizde mutlaka olaması gereken bir şey kesinlikle.. Ben de yoktu şimdi var :)
Tarhanamı henüz pişiremedim ama mis kokuyor,ellerine sağlık Esra Hanımcığımın...

Ben kargom gelmeden evvel kavanozlar acaba nasıl, sağlam bir şekilde gelebiliyor mu diye düşünüyordum... ama Esra Hanım o kadar güzel paketlemişki mümkün değil zarar gelmesi... Profesyonelce bir paketleme.. Ve ayrıca irtibata geçtiğinizde göreceksiniz Esra Hanım ürünleri hazırlarken gösterdiği titizliği aynı şekilde sizinle iletişim kurarken de gösteriyor.. Çok ilgili,samimi bir bayan .... Kocaman sevgilerimi gönderiyorum burdan kendisine.. Tekrar ellerine sağlık ve kolaylıklar diliyorum...

Ev İşi Organik ürünlerini görmek , siz de sipariş vermek isterseniz buyurun BURADAN Esra Hanım'a mesaj yazarak ulaşabilirsiniz...
Mutlu ve sağlıklı günler diliyorum hepinize...
Sevgiler...