Zinzinon verikoetuloksia

Jaahas. Eilen oli sitten tupsahtanut aamulla sähköpostiin ilmoitus testituloksien valmistumisesta. En edes itse ehtinyt niitä havaita kun työkaverini jo innoissaan tuli kertomaan, että nyt ne tuli! Nopeasti siinä ehdittiin sitten kesken työnteon vilkaista puhelimella Zinzinon sivuilta niitä ja sain todeta, että epätasapainossa ollaan ruokavalion suhteen. Oma rasvatasapainoni on testien mukaan 15:1, kun sen tulisi olla alle 3:1.

Suojaustaso tulehduksia vastaan rasvahappoprofiilin mukaan on 0, kun se voisi olla 100! Rasvahappoprofiilista kerrotaan seuraavasti:




Rasvahappoprofiili määritellään mittaamalla kunkin yksittäisen rasvahapon määrä veressä ja vertaamalla sitä kokonaisrasvahappomäärään. Rasvahappoprofiilin arvo lasketaan vertaamalla pitkäketjuisten välttämättömien rasvahappojen tasoja niihin tasoihin, joiden tiedetään vaikuttavan sydän- ja verisuonitauteja aiheuttavasti.

Mikäli rasvahappoprofiilin arvo on suurempi kuin 90% (vihreä alue, ruokavaliotavoite), ruokavaliosi on tasapainossa ja tulehdusta ehkäisevä. Pitämällä oksidatiivisen stressin tason kurissa, sinun tulisi olla hyvin suojattuna kroonisilta elintapasairauksilta.

Sekä omega-6 -että omega-3 -rasvahapot varastoituvat kehon jokaisen solun solukalvoon. Kun omega-6- ja omega-3 -rasvahapot vapautuvat solukalvosta, muodostuu paikallisia “hormoneja” välttämättömistä rasvahapoista, joita ovat: omega-6 arakidonihappo (AA), omega-3 eikosapentaeenihappo (EPA) sekä omega-3 dokosaheksaeenihappo (DHA). Nämä paikalliset “hormonit” kontrolloivat tulehdusta sekä tasaista lihassupistumista koko kehossa. Näiden paikallisten “hormonien” edeltäjien AA, EPA ja DHA tuotanto kertoo onko ruokavalio tulehdusta ehkäisevä vai tulehdusta edistävä. Tulehdusta edistävä ruokavalio voi olla tuhoisa terveydelle.


Myös Omega 3-tasoni olivat aika hurjalla tolalla. Työkaverini kyselikin että olenko syönyt ennen koskaan omega 3-kapseleita, mutta en muista että niitä koskaan olisin mitenkään säännöllisesti napsinut. Joskus olen yrittänyt muistaa niitä ottaa, mutta lopulta ne ovat jääneet pois. Kalaakaan ei tule hirvittävän usein syötyä. Omega 3-tasoni oli 3%, kun sen tulisi olla yli 8%. Tästä testitulos kertoo seuraavaa:
Rasvahappoprofiilisi merestä peräisin olevan omega-3:n EPA:n ja DHA:n määrän tulisi olla yli 8% (vihreä alue, ruokavaliotavoite) kokonaisrasvahappomäärästä. Mikäli määrä putoaa alle 4%:n (punainen alue), keholla voi olla vaikeuksia ylläpitää normaalia solujen ja kudosten tuotantoa (homeostaasi).

Omega-3 (EPA DHA) taso on tärkeä tekijä monissa sairauksissa kuten sydänsairaudet, korkea verenpaine, insuliiniresistenssi, diabetes, astma, masennus, tarkkaavaisuus- ja ylivilkkaushäiriö (ADHD) ym.

Pitkäketjuisten välttämättömien rasvahappojen AA:n (omega-6), EPA:n (omega-3) ja DHA:n (omega-3) oikean tasapainon merkitystä ei voi korostaa liikaa sillä sekä aivot, hermosto, silmät, sidekudokset, iho, verisuonet että jokainen kehosi solu on riippuvainen tästä tasapainosta normaalin toiminnan ylläpitämiseksi.

Meren omega-3:n eikosapentaeenihappo (EPA) on tärkein omega-3 rasvahappo lihasten ja maksan toiminnalle kun taas meren omega-3:n dokosaheksaeenihappo (DHA) on määräävä rasvahappo silmissä, siemennesteessä sekä aivokuoressa.

Omega-3 -rasvahappo DHA on tärkeä aivoille ja verkkokalvolle eritoten keskosilla sillä sen osuus on 40% aivokalvon fosfolipideistä. DHA:n normaalilla saannilla on useita terveysvaikutuksia mm. aivojen ja verkkokalvon kehitykseen, normaaliin ikääntymiseen, muistin toimintaan sekä solukalvon, fotoreseptorien ja hermoston normaaliin toimintaan.




Yksi kohta, mikä ei huutanut punaisella vaan oli jopa siinä keskivaiheilla oli henkisen vahvuuden indeksi. Oma tulokseni oli 2,6:1 kun ihanne tilanne olisi yli 1:1. Tämä kertoo siis mielenterveydenkin tasosta. Tuloksien yhteydessä kerrottiin mm. seuraavaa aiheesta:




Omega-6 (AA)/Omega-3 (EPA) -tasapaino vaikuttaa merkittävästi mielialaan. Muutos tulehdusta edistävästä, epätasapainoisesta yli 9:1 suhteen (omega-3/omega-6) ruokavaliosta arvoon alle 5:1, vaikuttaa välittömästi lukuisiin tekijöihin, joilla on suora ja vahva yhteys henkiseen terveyteen (kuva 9), erityisesti ADHD-lapsilla ja vanhemmilla masennuksesta kärsivillä henkilöillä.

Merestä peräisin olevan omega-3:n EPA ja DHA voivat myös vaikuttaa mielialanvaihtelujen tasaajana. EPA vähentää sytokiinien tuotantoa ja vaikuttaa merkittävästi mielialaan ja tunnetiloihin. Kasvanut DHA:n saanti voi puolestaan kasvattaa plasman serotoniinin tuotantoa. Serotoniini toimii välittäjäaineena hermojärjestelmän synaptisella tasolla ja sallii hermosolujen sähköisten ja kemiallisten signaalien välittämisen kohdesoluille.

Serotoniini on tärkeä kehon lämpötilan, suoliston toiminnan, mielialan, unen, seksuaalisuuden ja ruokahalun säätelyssä sekä keskushermoston kognitiivisissa toiminnoissa kuten muistissa ja oppimisessa.

Alhainen serotoniinitaso voi aiheuttaa mm. kliinistä masennusta, migreeniä ja levottomuutta.

Serotoniinireseptorien lukumäärää ja toimintaa rajoittaa erittäin jäykät solukalvot, minkä puolestaan aiheuttaa kasvanut tyydyttyneiden rasvojen taso ja laskenut meren omega-3:n EPA:n ja DHA:n tasot.




Ei varmaan tarvitse enää enempää korostaa hyvälaatuisten rasvojen tärkeyttä terveydelle. Itse huomasin tosiaan suuren eron jo olotilassani kun jätin margariinin ja rypsiöljyn pois ruokavaliostani ja vaihdoin tilalle luomuvoita ja luomuoliiviöljyä. Lisäksi koen, että balanssi öljyllä on ollut myös oma pieni buustinsa olotilassa, vaikka sitä on käyttänytkin nyt vasta vähän aikaa. Tarkemman muutoksen olotilassa näkee vasta kuukausien säännöllisen käytön jälkeen, mutta päivittelen vointiani pikkuhiljaa kun havaitsen muutoksia. :) Pitää nyt vähän puuta koputellen todeta, että viime viikkoina mahani on jo kestänyt mm. sokeria ja kahvia. Viimeiset viikot olen myös epäsäännöllisesti maistellut pieniä annoksia luomujäätelöä ja juustoakin tuli leivän päälle ostettua. Toistaiseksi ei ole tullut mitään sellaisia oireita, mitä aikaisemmin tuli. Syömisestä voi nauttia nyt jo hieman enemmän ja ruokavalio on saanut täytettä. Innolla odotan mitä kuukaudet tuovat tullessaan ja jos lopulta saisin ruokavalioasiat kuntoon ja samalla IBS:n kuriin. :)